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大秀商店ブログ

寒いですね

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写真はうちの柴犬です。島根県大東町の日本犬保存会さんから我が家にやってきました。3歳です。

雪が降ると大喜びで走り回ります(笑)

工場から製品にできない干しカレイなどの干物を持って帰って焼いてやると頭から食べてくれます。

柴犬かわいいですよね~。

 

今年もありがとうございました

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本年のご愛顧誠にありがとうございました。

今日は一年に一度の大掃除です。

新年1月5日よりホームページでのご注文受け付けます。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

皆様、よいお年を

 

明日から12月。お歳暮シーズン

お歳暮シーズンですね。

大切な方やお世話になった方々へのどぐろの干物やかれい、あじの干物はいかがですか?

包装後のしをお付けしてクール便でお届けします。

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お歳暮に

のどぐろ干物、あじの干物、干し笹カレイの3種セット販売しています。

2尾ずつと3尾ずつのセットですので贈り物やお歳暮に丁度いい詰め合わせです。

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干しかれいのから揚げ

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うちに長く勤めてくれている道端さんが、サイズアウトや鮮度落ちの干しカレイに片栗粉を付けて揚げて来てくれます。

大きな骨は丁寧に取り除いてくれてるのでしっぽまで頂けます。とっても美味しいんです\(^o^)/

ぜひぜひ干しカレイを揚げて食べてみてください。間違いないです。

のどぐろ煮付けです

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のどぐろ煮付けてみました。

ウロコも内臓も除去してあるので大変便利です。

料理苦手な私でも簡単に美味しい煮付けができました。

うちの子供たちも大好きです。

脂ののったのどぐろをぜひご家庭でお召し上がりください。

旬ののどぐろを煮付けで!

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のどぐろの煮付け、本当に美味です。

今まで当社ではのどぐろの干物を取り扱っていましたが、煮付け用を送って欲しいというお客様の声が多数寄せられたので、下処理済みの煮付け用ののどぐろも販売開始することになりました。

今が旬ですので、脂ののったのどぐろを是非ご家庭で煮付け、もしくは、塩焼でお召し上がりください。

ウロコ除去後、内臓を取り除いて、冷凍してお届けします。

そのままお鍋で煮ていただけるので、忙しい時も豪華な夕食になりますよ。

近日アップ予定です。

新漁です\(^o^)/

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長い休漁期間が終わり新漁が始まりました!

水かれいを丁寧に櫛で刺した後、干す作業をしてから水かれいの干物が出来上がります。

二か月前に来日したベトナム人実習生も楽しく仕事をしています。

日本の生活にも慣れてきたように思います。

三種セット販売します

毎日暑いですね(^_^;)

大秀商店三種セット販売始めます!!

ご好評頂いてます脂の乗ったのどぐろの干物と干し笹カレイとどんちっちアジの干物の詰め合わせです。

二尾ずつのセットと三尾ずつのセットです。

金額もお手頃価格に設定してあります。201688141524.JPG

ぜひご賞味下さい。

お中元、ご贈答に

浜田市では連日夏日です。毎日暑いですね(^_^;)

大秀商店の干物は下処理済みなので、そのまま素揚げや、ムニエル、グリルで素焼き等

調理に手間がかかりません。夕食の一品に重宝します。

お中元、ご贈答、お土産等、喜ばれること間違いなしです!

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