2020年9月

笹かれいの干物をフライパンでムニエルにしてみました。

味付けはシンプルに塩コショウのみで。

美味しいですよヽ(^。^)ノ

笹かれいの干物に、玉ねぎのみじん切りとマヨネーズを合わせたものを載せてから、グリルでコンガリ焼いてみました。

笹かれいの白身にマヨネーズの風味とコンガリ玉ねぎの甘さがマッチして

とっても美味です！！

大きいのどぐろの塩焼きです。

のどぐろは大きいほど脂たっぷりで本当に美味しいですよね。